Hiện nay việc tìm mua nhung hươu cũng không còn quá khó khăn như trước, song trên thị trường có rất nhiều hàng giả, hàng nhái nên việc tìm mua nhung hươu chất lượng, quả thật là chuyện không hề đơn giản.
Cần hiểu rõ về nhung hươu để tìm ra loại nhung hươu tốt nhất
1. Các loại nhung hươu tính theo thời gian mọc
1.1. Huyết nhung
Huyết nhung chính là câu trả lời cho “Nhung hươu loại nào tốt nhất”. Đây là phần sừng non của hươu lúc chưa phân nhánh và ở những con hươu từ 3 tuổi trở lên.
Huyết nhung là loại nhung chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Chính vì lẽ này mà huyết nhung được tận dụng triệt để để làm thuốc.
1.2. Nhung yên ngựa
Nhung yên ngựa là phần sừng non bắt đầu phân nhánh nhưng nhánh còn ngắn, chỗ phân nhánh bên dài bên ngắn như yên ngựa. Loại nhung này được đánh giá khá tốt vì đã phát triển đầy đủ nhưng chưa phân hóa thành sừng.
Nhung yên ngựa cũng sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào và vô cùng tốt cho sức khỏe của người dùng.
1.3. Nhung chìa vôi
Nhung chìa vôi là loại nhung được khai thác ở những con hươu dưới 3 tuổi hoặc những con hươu quá già nên kích thước nhỏ, giá trị thấp chỉ tương đương với nhung hoẵng.
Sau khi được thu hoạch và chế biến thì trọng lượng của nhung chìa vôi cũng không còn nhiều.
1.4. Nhung gác sào
Nhung gác sào là loại nhung già, có sừng phân nhánh. Lớp lông mao phủ trên nhung khá dày và cứng. So với các loại nhung vừa được liệt kê thì chất lượng cũng như hàm lượng dinh dưỡng trong nhung gác sào là kém nhất.
Như ta đã thấy thì nhung hươu càng non thì hàm lượng dinh dưỡng càng cao, lại mềm và dễ sử dụng hơn. Nếu có điều kiện thì ta nên lựa chọn nhung hươu non thay vì nhung đã bị sừng hóa.
2. Phân loại nhung hươu theo cách chế biến
Hình ảnh nhung hươu mới cắt
Ngoài cách phân loại nhung được chia theo độ tuổi thì nhiều người cũng phân loại nhung theo cách chế biến:
2.1. Nhung hươu tươi
Là loại nhung hươu được sơ chế sau khi thu hoạch không lâu. Những chiếc nhung tươi sau khi đem về sẽ được vệ sinh sạch sẽ, cạo bỏ lớp lông mao bao phủ bên ngoài rồi cắt thành từng lát nhỏ.
Ưu điểm của loại nhung này là còn giữ được lượng dưỡng chất cao nhưng lại không để lâu được. Người dùng phải bảo quản trong ngăn đông của tủ lạnh nếu không sẽ rất dễ bị hư, thối.
2.2. Nhung hươu khô
Trái ngược với nhung tươi, nhung hươu khô sẽ được sấy khô bằng công nghệ sấy lạnh. Công nghệ này chỉ loại bỏ nước ra khỏi nhung mà lượng dưỡng chất không bị thất thoát nhiều.
Ngoài ra thì nhung khô cũng giữ được gần như nguyên vẹn hương vị, màu sắc, hình dạng… so với nhung tươi. Có 3 loại nhung khô chính là: nhung thái lát, nhung nguyên nhánh và bột nhung khô. Ưu điểm của loại nhung này là có thể để được lâu, dễ bảo quản, có thể để trong hộp chứ không cần phải trữ đông.
2.3. Cao nhung hươu
Cao nhung hươu hay còn được gọi là cao ban long, cao bạch giao, lộc giác giao.
Để chế biến cao thì người ta sẽ đem sừng già của hươu đi tinh chế, nấu cao trong các dây chuyền hiện đại. Lúc này thì các thành phần dinh dưỡng trong nhung sẽ được cô đặc lại thành cao. Cao nhung cũng có ưu điểm là dự trữ được khá lâu.
2.4. Tinh Chất Lộc Nhung Hươu
Tinh Chất Lộc Nhung Hươu được coi là sản phẩm chất lượng nhất của nhung hươu hiện nay
Tinh Chất Lộc Nhung Hươu là dạng lỏng được chiết xuất từ Lộc Nhung của con hươu đực.
Tương tự như nhung tươi thì tinh chất lộc nhung hươu cũng rất tốt cho nhiều đối tượng, có thể dùng để cải thiện tình trạng bệnh hoặc bồi bổ cho cơ thể. Ưu điểm của tinh chất lộc nhung hươu là tiện lợi không cần mất thời gian chế biến đồng thời rất dễ sử dụng cũng như bảo quản dễ dàng.
Trong 4 loại trên, nếu để hỏi “Nhung hươu loại nào tốt nhất” thì quả không dễ, tuy nhiên, theo phương pháp chế biến và nguồn gốc xuất xứ của nhung hươu thì sản phẩm Tinh Chất Lộc Nhung Hươu là sản phẩm được nhiều tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất, bởi nó được chiết xuất trên dây chuyền máy móc hiện đại nên giữ được hormone IGF-1, một loại hormone tăng trưởng quý hiếm, chỉ có trong nhung hươu mà trong nhân sâm hoặc yến sào không có.
Thêm nữa, tinh chất lộc nhung hươu được chiết xuất từ loài hươu sống hoang dã ở vùng núi Hoa Kỳ, chúng ăn rất nhiều loại thuốc quý, chính vì vậy, chất lượng của Nhung Hươu ở đây cũng tốt hơn các loại nhung hươu ở những nơi khác.
3. Cách chọn mua nhung hươu tốt nhất
3.1. Cách chọn nhung hươu tươi
• Điều quan trọng cần lưu ý khi mua nhung tươi chính là thời điểm. Ta nên chọn mua nhung vào mùa xuân vì đây là mùa nhung tụ nhiều dưỡng chất quý.
• Bạn cũng nên lưu ý chọn mua những chiếc nhung tươi mới, có màu sắc hồng đào khỏe khoắn của máu, lớp lông bên ngoài cũng phải mịn màng, không quá khô cứng. Không nên chọn những chiếc nhung có mùi hôi, thối rữa.
3.2. Cách chọn nhung hươu khô
• Nhung hươu khô tốt là nhung có miếng màu nâu thẫm, phẳng, xốp và nhẹ. Miếng nhung tốt cũng phải còn một lớp mỏng ở bên ngoài, khi ngửi có mùi đặc trưng của động vật và khi ăn có vị tanh nhẹ nhưng bùi.
• Trái lại thì ta không nên chọn mua các miếng nhung khôi bị cong vênh, nặng, cứng, bên ngoài có sừng. Ta cũng không nên mua nhung khô có màu trắng ởn, dễ hòa trộn với thân cây.
3.3. Cách chọn cao nhung hươu
• Cao nhung hươu thường đã trải qua một quá trình tinh chế kéo dài nên sẽ khó để nhận biết chất lượng khi chỉ nhìn bên ngoài như nhung tươi, nhung khô.
• Chính vì vậy mà cách tốt nhất để chọn được cao nhung hươu chất lượng là lựa chọn nơi sản xuất uy tín, có quy trình chọn nguyên liệu và sản xuất đảm bảo.
3.4. Cách chọn tinh chất lộc nhung hươu
• Tương tự như cách chọn lựa các loại sản phẩm nhung hươu khác, tuy nhiên sản phẩm tinh chất lộc nhung hươu là sản phẩm được sản xuất độc quyền từ Hoa Kỳ nên sản phẩm này cực kỳ chất lượng. Ban đầu Giáo sư Dr. Danielle nghiên cứu ra sản phẩm này nhằm mục đích nâng cao sức khỏe cho cộng đồng Mỹ, tuy nhiên sau này được Công ty TNHH XNK Thái Việt mang về nước phân phối.
• Đặc biệt, hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán sản phẩm Tinh Chất Lộc Nhung giá rất rẻ, các bạn nên tìm hiểu kỹ, tránh mua phải hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe.
4. Thời điểm mua nhung hươu tốt nhất
Khoảng thời gian được xem là tốt nhất để mua nhung hươu là từ mùa xuân cho đến chớm hè (khoảng cuối tháng 12 âm lịch đến tháng 3 âm lịch).
Và như đã đề cập ở đầu bài viết, loại nhung hươu tốt nhất mà bạn nên mua là nhung huyết hoặc nhung yên ngựa.
5. Nên mua nhung hươu trong nước hay nước ngoài?
Nhung Hươu Hoa Kỳ được coi là loại nhung hươu tốt nhất thế giới
Trên thị trường hiện nay cũng đã xuất hiện khá nhiều nguồn cung cấp nhung hươu uy tín. Tuy nhiên, về chất lượng thì nhung hươu nuôi nhốt ở chuồng trại, giá trị dinh dưỡng không bằng nhung hươu được khai thác hoang dã ở ngoài, nhất là ở Hoa Kỳ, Serbia – Nga,…
So với nhung hươu nuôi nhốt thì nhung hươu Hoa Kỳ có một số ưu điểm nổi bật sau:
• Hình dáng nhung: To và dài hơn nhung hươu thông thường, lớp lông bao phủ màu xám lông chuột dài và rất dày, mịn màng.
• Môi trường sinh sống: Không khí của Hoa Kỳ rất trong sạch, nhung hươu được ăn các loại tảo, nấm, cỏ non giàu dinh dưỡng, vì thế mà thể trạng của hươu ở Hoa Kỳ rất khỏe mạnh, an toàn cho người dùng.
• Thành phần dinh dưỡng: Nhung hươu Hoa Kỳ được đánh giá là vượt trội hơn hẳn so với các loại nhung hươu cùng loại. Đặc biệt là phần tinh nhung pantocrin trong nhung Hoa Kỳ, có tác dụng rất tốt đối với việc tăng cường độ dẻo dai cho bắp thịt và hệ thống thần kinh.
Bởi những yếu tố trên mà giá thành của loại nhung hươu này cũng có phần nhỉnh hơn so với nhung trong nước. Người dùng có thể tùy vào điều kiện kinh tế của mình mà đưa ra quyết định phù hợp.
6. Địa chỉ mua tinh chất lộc nhung hươu uy tín
Hiện nay, tại thị trường Việt Nam, chỉ có Công ty TNHH XNK Thái Việt là nhà nhập và phân phối độc quyền sản phẩm tinh chất lộc nhung hươu Hoa Kỳ.
Chính vì vậy, nếu bạn cần mua sỉ bán lẻ hoặc mua về cho bạn bè người thân sử dụng thì có thể tìm đến địa chỉ công ty:
Công ty TNHH XNK Thái Việt
Địa chỉ: 19 Đường số 16, KDC Him Lam, P. Tân Hưng, Quận 7
Hotline: 0901 799 008 – 0908 101 357